Älgkött och pommes! GÖTT!
Igår blev det att käka favoriten! Älgkött och pommes, helt klart den godaste maträtten. Jag använder mig av innanlår, de eftersom att de är en av de godaste delarna på älgen. Mycket mört och gott. Kalvköttet är alltid mörast. Så de rekomenderas starkt.
-
De ända som är lite krongligt med maträtten är att man ska skära köttet längs med fibrerna som går inne i biten. De eftersom att få köttet så mört som möjligt. Efter de så krydar jag de bara med lite peppar och salt sen är det bara att steka det. Och värma på pommesen sen har du värdens godaste maträtt!
-
SMAKLIG MÅLTID!
Kommentarer
Trackback
